Ministrstvo spodbuja k uporabi domače hrane na prvomajskih druženjih
Ljubljana, 28. aprila - Kmetijsko ministrstvo porabnike spodbuja, da na prihajajočih prvomajskih piknikih in druženjih posegajo po pridelkih in živilih domačih proizvajalcev. Prvi maj praznujmo s slovensko hrano, so pozvali v sporočilu za javnost.
Ljubljana.
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano (MKGP).
Foto: Bor Slana/STA
Arhiv STA
Ob tem so ponovili argument, da je hrana, pridelana v lokalnem okolju, bolj kakovostna in sveža, potrošniki pa lahko z odločitvijo zanjo pomembno prispevajo k večji samooskrbi in ohranjanju podeželja ter s tem povezanih delovnih mest.
Na ministrstvu izpostavljajo tudi pomen zmanjševanja količin odpadne hrane. Da hrana ne bi pristala v smeteh, jih spodbujajo, naj svoj nakup pametno načrtujejo in še pred obiskom trgovine preverijo, kaj že imajo doma.
Pomembno je po navedbah ministrstva tudi primerno shranjevanje živil, po končanem pikniku pa pozivajo k razmisleku, kaj od ostankov je mogoče znova uporabiti.